El Fruto

Objetivo General: Analizar la importancia de la fruticultura.

Objetivo Especifico: Diferenciar los frutos típicos que se produce en las regiones y su

   aprovechamiento.

Contenido:

Concepto de fruto: Se conoce como fruto a la pared ovárica que envuelve a las semillas de una planta, cuando se desarrolla y madura. Luego de la fecundación, los rudimentos seminales se modifican para constituir la semilla, y también se modifica el ovario conformado ambos el fruto, cuya cubierta forma el pericardio. Hay frutos que provienen de una sola flor o frutos propiamente dichos, y los que derivan de una inflorescencia, como el higo.



Partes del Fruto: el fruto consta de pericarpio y la semilla. el pericarpio comprende tres capas: el epicarpio es la mas externa, es la piel que cubre el fruto; el mesocarpio es la parte media y carnosa y el endocarpio es la parte interna que envuelve la semillas. Las semillas son los óvulos fecundados y maduros, en los frutales son dicotiledóneas y pueden estar libres como la manzana, la pera ó protegidas por un estuche endurecido como el durazno.

Clasificación de los Frutos:
 Los Frutos, según la influencia del clima, se clasifican en:

• Clima Tropicales.
• Clima Subtropicales.
• Clima Templados.

Los Frutos, Según el desarrollo del pericarpio se clasifican en:

• frutos Secos
• frutos Carnoso.

• Fruto Secos: Son los que tienen el pericarpio seco y coriáceo, como por ejemplo la avellana.

                                           

• Frutos Carnosos: Son los que poseen el pericarpio espeso y cargado de jugo y sustancias alimenticias como por ejemplo el durazno.

                                   

                                         

Actividad del Alumno.

1. Con la orientación de tu profesor, corte un fruto carnoso y dibujelo de manera que pueda identificar sus partes.
2. Elija 6 fruto y clasifique los según el desarrollo del pericarpio , en seco ó carnoso.

Evaluación
Técnica	Instrumentos	Tipos
Actividad Grupal	Lista de Cotejo	Formativa Sumativa